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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Spanisches Olivenbrot
kann zu allen Tapasgerichten gereicht werden
Spitzbuben – Plätzchen mit Marmelade
Gefüllter Kohlrabi aus dem Ofen
Dieses knackige Gemüse steht leider auf unserem Spieseplan viel zu selten im Mittelpunkt. Dass es sich nicht nur als Rohkost-Snack eignet, beweist dieses raffinierte Ofengericht. Die kugelrunde Form ...
Kohlrabi-Rahm mit Kartoffelspalten
Gegrillte Melone mit Minzquark und Rosmarinöl
Auberginen-Tomaten Gratin
Dazu schmeckt Reis oder Bulgur
Pasta mit Porree und Pilzen
Darf es mal etwas Schnelles sein? Dieses fixe Pastagericht ist die richtige Wahl für alle, die abends nicht lange in der Küche stehen wollen. Die tägliche Portion Gemüse ist natürlich trotzdem drin, ...
Ramen mit Chinakohl
Schnelle Ramen (japanische Suppe) mit Chinakohl & crispy Tofu.
Gegrillte Melone mit Rucola & Feta
eine Idee von Ulla Zintl
Mangold-Pasta mit Zitrone
Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone
Unser Rezept der Woche
Vegetarische Calzone mit Broccoli und Käse
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten