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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Schoko-Pancakes mit Orangen

Wer mag sie nicht? Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!

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Süßer Nektarinen-Auflauf mit Zimt-Milchreis und Mandelkruste

Porreegemüse mit Orangenfilets und Walnuss

Porreegemüse mit Orangenfilets und Walnuss – mild, fruchtig und knackig zugleich. Eine tolle Beilage mit feiner Frische.

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Quinoa Asia-Style (vegan)

Dieses Gericht schmeckt sowohl warm als auch kalt und eignet sich als Hauptspeise, Beilage, Salat und zum Buffet.

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Gegrillte Melone mit Rucola & Feta

eine Idee von Ulla Zintl

Fruchtig-scharfer 
Apfel-Porree-Salat mit Käsewürfeln

Blumenkohl-Hirse-Bratlinge mit Dip

Schottische Kirsch-Haferflocken-Creme

Linsencreme mit getrockneten Tomaten und Champignons

Champignonsuppe

Die Champignonsuppe lässt sich gut vorbereiten und bietet sich daher auch zur Zubereitung für Gäste an.

Unser Rezept der Woche

Pikante Auberginenbällchen

Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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