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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Rotkohl-Flammkuchen mit Camembert
Rotkohl wird meist auf eher traditionelle Art und Weise zubereitet. Zu Unrecht, denn er lässt sich wirklich vielfältige verarbeiten. In diesem Rezept wird der Rotkohl neu definiert.
Griechischer Spinatauflauf
Wir kennen und lieben eine Spinatlasagne, aber diese Woche wollen wir euch ein etwas raffinierteres Rezept mitbringen: Spanakopita, ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige ...
Crêpes-Torte mit Spitzkohl-Möhrenfüllung
Viele kennen Crêpes nur als süße Speise, hier kommt eine herzhafte Variante mit leckerem Gemüse zu einer Torte geschichtet und mit Käse überbacken. Unbedingt ausprobieren!
Veganes Apfel-Haselnuss-Dessert
Veganes Apfel-Haselnuss-Dessert
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Vegane Champignon-Lauch-Quiche
Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt.
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Rohkostbrownies - vegan & ohne raffinierten Zucker
Für 12 Stücke
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
Hinweis: KI-generiertes Bild
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
Hinweis: KI-generiertes Bild
Ofen- Spitzkohl mit Kartoffeln
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.
Radicchio-Nudeln mit Käse-Walnuss-Sauce
Wassermelonen-Granita mit Minze
Unser Rezept der Woche
Spargel Erdbeer Salat
Spargel und Erdbeere - geht das? Ja, unbedingt!
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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