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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Birnen-Crumble mit Limettenschmand

Chicorée-Piccata

Milder Chicorée in Milch gekocht und anschliessend im Ei-Parmesan-Mäntelchen gebraten

Frischer Spargel mit feiner Senfsoße an feinem gebutterten Bärlauchtopping

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Champignonsuppe

Die Champignonsuppe lässt sich gut vorbereiten und bietet sich daher auch zur Zubereitung für Gäste an.

Arancinis mit veganem Käse

Gebrannte Mandeln

Der Duft von gebrannten Mandeln auf Weihnachtsmärkten ist einfach unwiderstehlich, oder? Falls du es kaum erwarten kannst, kannst du ganz einfach zu Hause ...

Süßkartoffel-Muffins

Saftige Muffins mit der natürlichen Süße von Süßkartoffeln und aromatischen Gewürzen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack – ein köstlicher Genuss!

Gnocchi-Spitzkohl-Pfanne

Diese Mahlzeit ist schnell zubereitet und schmeckt leicht und lecker. Ein perfektes Sommergericht.

Tortelloni mit sahnigem Zuckerhut

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Rohkostbrownies - vegan & ohne raffinierten Zucker

Für 12 Stücke

zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan

Hinweis: KI-generiertes Bild

Unser Rezept der Woche

Eiersalat mit Joghurt, Karotte und Schnittlauch

Du hast noch so viele Eier von Ostern übrig? Hier kommt eine prima Idee, um sie zu verwerten!

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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