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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Lebkuchen-Tiramisu

Du hast noch so viel Lebkuchen vom Weihnachtsteller über?
Daraus kannst Du ein einfaches, leckeres Dessert zaubern!

Bärlauch-Käsestangen

Bärlauch-Käsestangen - Knusprige, goldbraun gebackene Blätterteigstangen mit aromatischem Bärlauch und herzhaftem Käse – ideal als Snack, Fingerfood oder Beilage in der Frühlingszeit.

Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Hinweis: KI-generiertes Bild

Spitzkohl-Curry mit Cashew-Kernen

Hinweis: KI-generiertes Bild

 

Dattel-Nuss-Orangen-Pralinen

für ca. 30 Stück

zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Hinweis: KI-generiertes Bild

Broccoli Nuggets

Panierter Camembert mit Blaubeerfruchtaufstrich an Spargelsalat

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Gelbe Bete-Manouri Salat

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Hinweis: KI-generiertes Bild

Auberginen-Tomaten Gratin

Dazu schmeckt Reis oder Bulgur

Energy-Balls Grundrezept

zubereitet von Daniela Kretschek aus der Amperhofküche

Unser Rezept der Woche

Eiersalat mit Joghurt, Karotte und Schnittlauch

Du hast noch so viele Eier von Ostern übrig? Hier kommt eine prima Idee, um sie zu verwerten!

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten