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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Blumenkohl-Hirse-Bratlinge mit Dip
Ofen- Spitzkohl mit Kartoffeln
Kohlrabi gefüllt mit Spinat, Schafskäse & Schalotten
Asia Pfanne mit Pak Choi und Huhn
Zugegeben, das Schnippeln des Gemüses nimmt ein wenig Zeit in Anspruch, aber dann ist die Pfanne in wenigen Minuten gezaubert und einfach super lecker.
Kresse Pfannkuchen mit Dip
Die Pfannkuchen bieten optisch und geschmacklich einen Vorgeschmack auf den Frühling
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Iced Mango Matcha Latte
Das Trendgetränk mit fruchtigem Mangopüree.
Die Mengenangaben entsprechen 2 Gläsern.
Die Mengenangaben entsprechen 2 Gläsern.
Fenchelauflauf
Kartoffeln geröstet mit Chicorée & Feldsalat an Honig-Balsamico Dressing
Gelingt mit allen vorwiegend-fest kochenden Kartoffeln.
Zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste.
Hinweis: KI-generiertes Bild
Zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste.
Hinweis: KI-generiertes Bild
Frühlingsquark mit Wedges
Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen und ein Quark mit dem ersten, frischen Grün des Frühlings ergänzen sich vortrefflich
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Radicchio-Nudeln mit Käse-Walnuss-Sauce
Unser Rezept der Woche
Pikante Auberginenbällchen
Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten