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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Brokkoli Nuggets
Butterplätzchen
Butterplätzchen eignen sich hervorragend, um gemeinsam mit Kindern zu backen. Die Zubereitung ist einfach und beim Verzieren können die Kinder ihrer Fantasie freien Lauf lassen.
Risotto mit Kohlgemüse
Entdecke dieses leckere Risotto mit frischem Kohlgemüse – eine perfekte Kombination aus cremiger Konsistenz und knackigem Gemüse. Einfach in der Zubereitung und super sättigend.
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Möhren Antipasti
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Kartoffeln geröstet mit Chicorée & Feldsalat an Honig-Balsamico Dressing
Gelingt mit allen vorwiegend-fest kochenden Kartoffeln.
Zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste.
Hinweis: KI-generiertes Bild
Zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste.
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Tomaten-Pinsa mit Rucola und Burrata
Ein Rezept von Andrea aus dem Hofladen mit unserem leckeren Pinsateig!
Schottische Kirsch-Haferflocken-Creme
Thai-Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu
Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutter und würzige Thai-Chili-Sauce zu einer herrlich aromatischen Brühe. Mit knusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...
Gebackener Spitzkohl auf Kräuterjoghurt mit Walnuss-Topping
Hast du schon mal gebackenen Spitzkohl probiert? Wenn nicht, wird's Zeit! Im Vergleich zu Weißkohl ist er zarter im Geschmack und so vielseitig – ob gebraten, gekocht oder roh. Mit frischem ...
Bärlauch-Pesto
Probiere unser leckeres Bärlauch-Pesto! Frischer Bärlauch, nussige Cashewkerne und aromatischer Parmesan vereinen sich zu einer perfekten Sauce. Ideal für Pasta, Brot oder als Dip – ein echter ...
Unser Rezept der Woche
Pikante Auberginenbällchen
Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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