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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Bärlauch-Käsestangen
Bärlauch-Käsestangen - Knusprige, goldbraun gebackene Blätterteigstangen mit aromatischem Bärlauch und herzhaftem Käse – ideal als Snack, Fingerfood oder Beilage in der Frühlingszeit.
Energy-Balls Grundrezept
zubereitet von Daniela Kretschek aus der Amperhofküche
Chicorée-Piccata
Milder Chicorée in Milch gekocht und anschliessend im Ei-Parmesan-Mäntelchen gebraten
Asiatische Sprossenpfanne
Vegan
Sellerie Sticks aus dem Ofen (vegan)
Sellerie-Schnitzel war gestern! Heute machen wir vegane, knusprige, gesunde und leckere Sellerie-Sticks aus dem Ofen. Eine knusprige Panade gelingt am besten mit Ei und Semmelbröseln? Nicht nur! ...
Zucchini-Pizza - vegan
Perfekt für laue Sommerabende
Mangold-Pasta mit Zitrone
Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone
Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree
Cremiges Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree – herzhaft, farbenfroh und richtig schön wärmend aus dem Ofen.
Hinweis: KI-generiertes Bild
Hinweis: KI-generiertes Bild
Weißkohl - Blätterteig - Strudel
Schoko-Pancakes mit Orangen
Wer mag sie nicht? Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!
Hinweis: KI-generiertes Bild
Hinweis: KI-generiertes Bild
Unser Rezept der Woche
Spargel Erdbeer Salat
Spargel und Erdbeere - geht das? Ja, unbedingt!
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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