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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Bratapfel
Ein köstlicher Dessert-Klassiker, der perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Der Duft von Apfel, Vanille, Marzipan, Zimt und Honig weckt einfach Gemütlichkeit!
Zum RezeptFruchtige Kürbis-Tomatensuppe (vegan)
Die Kombination aus Tomate, Kräutern, Knoblauch und Kürbis verbindet kulinarisch die letzten warmen Spätsommertage mit den kommenden kühlen Herbsttagen
Zum RezeptKohlrabigratin mit Zitronenreis
Zum RezeptSchwarzkohl Nudelauflauf
Dieses herbstlich-winterliche Gericht mit Nudeln und dem Vetter des Grünkohls ist ein leicht gelingender Seelenwärmer
Zum RezeptBirnen-Crumble mit Limettenschmand
Zum RezeptBroccoli-Tortellini-Auflauf
Broccoli, Tortellini und Schinkenwürfel ergänzen sich in diesem Gericht perfekt. Mit kräftigem Gouda überbacken kommt es aus dem Ofen und wird bestimmt zum Lieblingsrezept.
Zum RezeptWarmer Chinakohlsalat in Kürbis (vegan)
zur Verfügung gestellt von Anne Lauterbach, Baumannshof Oberzenn
Zum RezeptKürbissuppe asiatisch
Der Hokkaido-Kürbis eignet sich wunderbar für Suppen. Neben der klassischen Kürbissuppe ist auch die Variante mit Kokosmilch, Ingwer und ...
Zum RezeptUnser Rezept der Woche
Veganer Nussbraten mit geschmortem Lauch und Pilzen
Veganer Nussbraten mit geschmortem Lauch und Pilzen. Nüsse, Steinpilze, Champignons, köstliche Gewürze und kräftiger Rotwein. Das bedeutet Umami pur in unserem leckeren veganen, proteinreichen Nussbraten.
Zum RezeptAppetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Birnen-Crumble mit Limettenschmand
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenBratapfel
Schwierigkeit: einfach9 ZutatenPastinakensuppe mit Röstzwiebeln
Schwierigkeit: einfach8 ZutatenCrêpes-Torte mit Spitzkohl-Möhrenfüllung
Schwierigkeit: einfach16 ZutatenRotkohl-Flammkuchen mit Camembert
Schwierigkeit: einfach19 ZutatenGebackener Rotkohl mit Kürbis und Schafskäse
Schwierigkeit: einfach11 ZutatenVeganer Nussbraten mit geschmortem Lauch und Pilzen
Schwierigkeit: mittel22 ZutatenWinter-Minestrone
Schwierigkeit: einfach24 Zutaten