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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Brokkoli-Clafoutis
Broccoli Clafouti sind eine herzhafte Variante des traditionellen französischen Desserts Clafoutis. Statt Obst wird hier Broccoli verwendet. Das Ergebnis ist ein köstlicher Auflauf, der sowohl als ...
Asia Pfanne mit Pak Choi und Huhn
Zugegeben, das Schnippeln des Gemüses nimmt ein wenig Zeit in Anspruch, aber dann ist die Pfanne in wenigen Minuten gezaubert und einfach super lecker.
Frühlingsquark mit Wedges
Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen und ein Quark mit dem ersten, frischen Grün des Frühlings ergänzen sich vortrefflich
Hinweis: KI-generiertes Bild
Hinweis: KI-generiertes Bild
Kohlrabigratin mit Zitronenreis
Kresse Pfannkuchen mit Dip
Die Pfannkuchen bieten optisch und geschmacklich einen Vorgeschmack auf den Frühling
Hinweis: KI-generiertes Bild
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Gegrillte Melone mit Minzquark und Rosmarinöl
Sellerie Sticks aus dem Ofen (vegan)
Sellerie-Schnitzel war gestern! Heute machen wir vegane, knusprige, gesunde und leckere Sellerie-Sticks aus dem Ofen. Eine knusprige Panade gelingt am besten mit Ei und Semmelbröseln? Nicht nur! ...
Kartoffel-Fenchel al forno
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Fruchtiger Spitzkohl Salat
Er ist die perfekte Beilage zum Grillen und eine erfrischende Abwechslung zu klassischen Salaten.
Kohlrabi gefüllt mit Spinat, Schafskäse & Schalotten
Unser Rezept der Woche
Pikante Auberginenbällchen
Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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