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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Wurzelpetersilie Kasserolle

Ein deftiges Ofengericht, das mit den überbackenen Kartoffelwölkchen an kalten Tagen die Seele wärmt

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© Mit Hilfe von KI generiert

Pflaumen-Zitronen-Zimtschnecken-Kuchen

die vegane Alternative zum Zwetschgendatschi oder Pflaumenkuchen, zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Veganes Bayerisches Schokoladenbrot

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Kresse Pfannkuchen mit Dip

Die Pfannkuchen bieten optisch und geschmacklich einen Vorgeschmack auf den Frühling

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Kohlrabi-Burger

Kohlrabi sind nicht nur lecker, sondern mit vielen Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien auch sehr gesund.

Oster-Scones mit Frühlingsdipp

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Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse

Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit einem Landbrot.

Kimchi (vegan)

Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus fermentiertem Gemüse besteht. Es hat einen würzigen, sauren Geschmack und wird häufig als Beilage zu vielen koreanischen Gerichten serviert.

Fruchtiger Spitzkohl Salat

Er ist die perfekte Beilage zum Grillen und eine erfrischende Abwechslung zu klassischen Salaten.
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Brokkoli-Tortellini-Auflauf

Broccoli, Tortellini und Schinkenwürfel ergänzen sich in diesem Gericht perfekt. Mit kräftigem Gouda überbacken kommt es aus dem Ofen und wird bestimmt zum Lieblingsrezept.

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Unser Rezept der Woche

Salat-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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