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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse
Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit einem Landbrot.
Frittata Marchigiana (Pilz-Omelett aus den Marken/Italien)
Hinweis: KI-generiertes Bild
Süßkartoffel-Muffins
Saftige Muffins mit der natürlichen Süße von Süßkartoffeln und aromatischen Gewürzen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack – ein köstlicher Genuss!
Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Hinweis: KI-generiertes Bild
Hinweis: KI-generiertes Bild
Marinierte Zucchini mit überbackenem Mozzarella
Vegetarisch
Gegrillte Melone mit Minzquark und Rosmarinöl
Spitzbuben – Plätzchen mit Marmelade
Nussiger Linsensalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Frischkäsehaube
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.
Bärlauch-Pesto
Probiere unser leckeres Bärlauch-Pesto! Frischer Bärlauch, nussige Cashewkerne und aromatischer Parmesan vereinen sich zu einer perfekten Sauce. Ideal für Pasta, Brot oder als Dip – ein echter ...
Unser Rezept der Woche
Geröstete Radieschen
Geht im Backofen oder auf dem Grill
Hinweis: KI-generiertes Bild
Hinweis: KI-generiertes Bild
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten