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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sich perfekt als Beilage oder Hauptgericht eignet.
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Asia Pfanne mit Pak Choi und Huhn

Zugegeben, das Schnippeln des Gemüses nimmt ein wenig Zeit in Anspruch, aber dann ist die Pfanne in wenigen Minuten gezaubert und einfach super lecker.
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Pilzrisotto mit Parmesan

Parmesan-tastisch!

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Chicorée überbacken

Schnell und einfach mit wenig Zutaten bereitet
Ein Rezept der Kollegen vom Schniedershof

Brennnessel-Spinat mit Nudeln

Brennnesseln gelten als regionales Superfood, da sie sehr nährstoffreich sind und als Heilpflanze wirken. Unsere Kollegin Sandra aus der Kundenbetreuung hat dieses leckere Rezept für euch kreiert...
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Chicorée-Piccata

Milder Chicorée in Milch gekocht und anschliessend im Ei-Parmesan-Mäntelchen gebraten

Energy-Balls Grundrezept

zubereitet von Daniela Kretschek aus der Amperhofküche

Spaghetti Bolognese mit veganem Hack

Pasta la vista, Baby!

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Marinierter Staudensellerie mit Oliven

Geeignet als Antipasti zu einem Grillbuffet oder solo zur Brotzeit.
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Unser Rezept der Woche

Kartoffel-Fenchel al forno

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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