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Rezeptsammlung

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Zucchini-Pizza - vegan

Perfekt für laue Sommerabende
© KI-generiertes Bild

Bärlauch-Tagliatelle mit Räucherlachs

Kimchi (vegan)

Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus fermentiertem Gemüse besteht. Es hat einen würzigen, sauren Geschmack und wird häufig als Beilage zu vielen koreanischen Gerichten serviert.

Frühlingsquark mit Wedges

Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen und ein Quark mit dem ersten, frischen Grün des Frühlings ergänzen sich vortrefflich

Hinweis: KI-generiertes Bild
© Mit Hilfe von KI generiert

Radicchio-Nudeln mit Käse-Walnuss-Sauce

Couscous-Linsen-Salat

Mit Falafel-Bällchen und griechischem Joghurt ist dieses Gericht schnell auf dem Tisch

Hinweis: KI-generirtes Bild
© Mit Hilfe von KI generiert

Pastinakensuppe mit Röstzwiebeln

Dazu schmeckt ein kräftiges Brot

Grüne Soße mit 5 Kräutern

 In unserer Variante stehen fünf aromatische Kräuter (Borretsch, Sauerampfer, Petersilie, Schnittlauch und Pimpinelle) im Mittelpunkt – frisch, saisonal und voll im Geschmack.

Vegane Kohlrabisuppe

Unendlich lecker, lässt sich ganz wunderbar vorbereiten und ist daher auch für die Zubereitung für Gäste geeignet.
© KI-generiertes Bild

Warmer Chinakohlsalat in Kürbis

zur Verfügung gestellt von Anne Lauterbach, Baumannshof Oberzenn

Unser Rezept der Woche

Kürbis-Rosenkohl-Eintopf

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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