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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Mangold-Feta-Strudel
Bärlauch-Käsestangen
Bärlauch-Käsestangen - Knusprige, goldbraun gebackene Blätterteigstangen mit aromatischem Bärlauch und herzhaftem Käse – ideal als Snack, Fingerfood oder Beilage in der Frühlingszeit.
Pak Choi Pfanne
Pak Choi, auch bekannt als chinesischer Senfkohl, ist ein beliebtes Gemüse in der asiatischen Küche. Er lässt sich vielseitig zubereiten - hier werden die knackige Stiele und zarte Blätter ganz ...
Gefüllte Zucchini mit Ziegenkäse und Pankotopping
Ein unheimlich leckeres vegetarisches Rezept, gekocht von unseren Kollegen vom Biohof Lesker
Protein-Bällchen mit Pilzrahmsoße und Grünkohl-Chips
Ein Rezept unserer Kollegin Madeleine Wolf
Pak-Choi-Schiffchen
Probier die köstlichen Pak Choi Schiffchen: Zarter Teig umhüllt eine cremige Füllung aus frischem Pak Choi und Schmand. Perfekt als herzhaftes Snack oder besondere Beilage – ein unwiderstehlicher ...
Schupfnudeln mit Spitzkohl-Gemüse
Ein harmonisches Gespann: in Butter goldbraun geschwenkte Schupfnudeln mit Spitzkohl-Gemüse
Ofen- Spitzkohl mit Kartoffeln
Gefüllter Kohlrabi aus dem Ofen
Dieses knackige Gemüse steht leider auf unserem Spieseplan viel zu selten im Mittelpunkt. Dass es sich nicht nur als Rohkost-Snack eignet, beweist dieses raffinierte Ofengericht. Die kugelrunde Form ...
Nussiger Linsensalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Frischkäsehaube
Unser Rezept der Woche
Vegetarische Calzone mit Broccoli und Käse
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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