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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Postelein mit Birnen und Mascarpone
Vegane Moussaka mit gehacktem Tofu und Petersilien-Cashew-Creme
Diese vegane Moussaka ist etwas aufwendig, aber dafür unglaublich lecker. Genieße die griechische Lasagne mit Süßkartoffeln, Aubergine & Tofu mit einer außergewöhnlichen Petersilien-Cashew-Creme...
Vanillequark mit Maracuja
Luftig lockerer Quark getoppt mit Maracuja. Oder einfach mit deinen Lieblingsfrüchten.
Parmigiana
zubereitet von Olaf Lehmann von Terra Famiglia
Bärlauch-Tagliatelle mit Räucherlachs
Wassermelonen-Granita mit Minze
Wraps mit Kräutercreme
Diese Wraps sind schnell zubereitet und eignen sich perfekt für Schule, Picknick oder fürs Büro.
Chicorée-Piccata
Milder Chicorée in Milch gekocht und anschliessend im Ei-Parmesan-Mäntelchen gebraten
Süßkartoffel-Muffins
Saftige Muffins mit der natürlichen Süße von Süßkartoffeln und aromatischen Gewürzen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack – ein köstlicher Genuss!
Birnen-Crumble mit Limettenschmand
Unser Rezept der Woche
Sellerieschnitzel mit Kräuterdip
Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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