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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Brokkoli Nuggets
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.
Süßkartoffeln mit Spinat
Lecker mit Basmatireis
Kürbis-Kartoffelrösti mit Porree
Herbstlich-knusprige Kürbis-Kartoffelrösti mit feinem Porree und Ingwer – außen goldbraun, innen saftig. Schmecken solo schon klasse und passen perfekt zu Kräuterquark oder Apfelmus.
Hinweis: ...
Hinweis: ...
Lauch mit Tomatensauce und Kartoffeln
Das Gericht ist schnell und einfach zubereitet und mit warmer Lyonerwurst serviert kommen auch die nicht Vegetarier auf ihre Kosten
Zucchini-Frittata mit Tomaten-Topping
"so leicht, so locker, so lecker"
Kohlrabi gefüllt mit Spinat, Schafskäse & Schalotten
Champignonsuppe
Die Champignonsuppe lässt sich gut vorbereiten und bietet sich daher auch zur Zubereitung für Gäste an.
Sellerieschnitzel mit Kräuterdip
Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.
Protein-Bällchen mit Pilzrahmsoße und Grünkohl-Chips
Ein Rezept unserer Kollegin Madeleine Wolf
Unser Rezept der Woche
Warmer Kartoffel-Endivien-Salat
Schmecken besonders gut als Beilagen zu gebratenen Würstchen, gegrilltem Hähnchen oder auch ein Stück Fisch. Die Kombination aus den herzhaften Kartoffeln und der leicht bitteren Endivie harmoniert wunderbar und verleiht dem Gericht eine interessante Geschmacksbalance.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten