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Wofür wir stehen 

Gutes Essen, nachhaltig erzeugt und ehrlich gehandelt, ist für uns kein Nice-to-have. Es ist unsere Antwort auf einige der großen Fragen unserer Zeit: Wie erhalten wir gesunde Böden? Wie schützen wir Artenvielfalt? Wie gestalten wir eine Landwirtschaft, die auch morgen noch Zukunft hat? 

Für uns geht es deshalb um weit mehr, als Bio-Lebensmittel von A nach B zu bringen. Jede Entscheidung – vom Anbau über die Auswahl unserer Erzeuger bis zur Lieferung an Deine Haustür – ist Ausdruck unserer Überzeugung. Wir möchten zeigen, dass guter Genuss, verantwortungsvolles Wirtschaften und ein fairer Umgang zusammengehören. Mit unseren Erzeugern, unserem Team und natürlich mit Dir. 

KI generiert: Frisches Gemüse in einer Kiste: Tomaten, Karotten, Kresse und Blattsalat. Text: "demeter".

100 % Bio aus Überzeugung

Bei uns kommt ausschließlich Bio in Deine Kiste. Viele unserer Lebensmittel wachsen in unserer eigenen Demeter-Gärtnerei in Dortmund, andere beziehen wir von langjährigen Partnerbetrieben der Anbauverbände Demeter, Bioland und Naturland. Gemeinsam verbindet uns die Überzeugung, dass Landwirtschaft nur dann Zukunft hat, wenn sie mit der Natur arbeitet und nicht gegen sie. Deshalb setzen wir auf lebendige Böden statt auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, auf vielfältige Fruchtfolgen statt Monokulturen und auf Nützlinge statt Pestizide. 

Gentechnik? Lehnen wir konsequent ab. 

Doch für uns endet Bio nicht beim Anbau. Auch Tierwohl, faire Arbeitsbedingungen und ein respektvoller Umgang mit Mensch und Natur gehören untrennbar dazu. Bio ist für uns kein Mindeststandard, sondern eine Haltung.

Regional & frisch

Regionalität bedeutet für uns weit mehr als kurze Transportwege. Sie beginnt direkt vor unserer Haustür – in unserer eigenen Demeter-Gärtnerei, in der wir mit viel Leidenschaft und handwerklichem Können einen Teil unseres Obstes und Gemüses selbst anbauen. Was wir nicht selbst erzeugen können, beziehen wir von langjährigen Bio-Erzeugerinnen und Bio-Erzeugern aus der Region, mit denen uns oft eine jahrelange Zusammenarbeit verbindet. Wir kennen nicht nur die Felder, sondern auch die Menschen, die dahinterstehen. Aus diesen Beziehungen entstehen Vertrauen, Verlässlichkeit und eine Partnerschaft auf Augenhöhe.

Diese Nähe schafft Vorteile für alle Beteiligten. Unsere Partner erhalten faire Preise und langfristige Planungssicherheit. Wir können viele Produkte reif ernten und ohne Umwege direkt zu Euch bringen – frischer, aromatischer und mit kurzen Transportwegen. Gleichzeitig bleibt die Wertschöpfung in unserer Region und trägt dazu bei, unsere bäuerliche Kulturlandschaft zu erhalten.

Natürlich wächst nicht alles vor unserer Haustür. Produkte wie Bananen oder Zitrusfrüchte beziehen wir deshalb von ausgewählten Bio-Partnerbetrieben, die unsere Werte teilen und mit denen wir langfristig zusammenarbeiten. Flugware kommt für uns dabei grundsätzlich nicht infrage.

KI generiert: Erntekorb mit frischem Gemüse auf einem Feld vor Gewächshäusern.
Unsere Demeter Gärtnerei
Biohof Schulze-Wethmar
Biohof Schulze-Wethmar
bioLesker
bioLesker
Vollkornbäckerei Woeste
Vollkornbäckerei Woeste
Blume Serkshof
Blume Serkshof
Kornkammer Haus Holte
Kornkammer Haus Holte
BioVollkornBäckerei cibaria
BioVollkornBäckerei cibaria
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Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit begleitet uns weit über den Anbau hinaus. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich daran, Verpackungen einzusparen, Mehrwegsysteme auszubauen und Transportwege möglichst ressourcenschonend zu gestalten. Unsere Mehrwegkisten, wiederverwendbaren Gläser und nachhaltigen Verpackungslösungen helfen dabei, wertvolle Rohstoffe zu schonen und Abfall zu vermeiden. 
Auch bei unserer Mobilität entwickeln wir uns stetig weiter. Durch intelligente Tourenplanung, gebündelte Lieferungen und den Ausbau klimafreundlicher Antriebe möchten wir unseren ökologischen Fußabdruck Schritt für Schritt verringern. Nachhaltigkeit verstehen wir dabei nicht als Ziel, das irgendwann erreicht ist, sondern als Aufgabe, die uns jeden Tag begleite

KI generiert: Verschiedene bunte Tomaten auf einem Holztisch, einige liegen in einer Papiertüte.
Unser Verpackungssystem
KI generiert: Ein Lieferwagen mit Obst- und Käseabbildungen, beschriftet mit "DIE ABOKISTE BIO EINFACH LIEFERN LASSEN".
Unser Mobilitätskonzept

Für uns ist Bio einfach nicht gleich Bio.

Persönlicher Service – nah dran statt anonym

Lebensmittel sind Vertrauenssache. Deshalb möchten wir mehr sein als ein Onlineshop oder ein Lieferdienst. Hinter jeder AboKiste stehen Menschen, die mit Sorgfalt arbeiten und ihre Aufgabe ernst nehmen – vom Anbau über das Packen bis zur Auslieferung.

Viele unserer Kunden kennen unsere Fahrer persönlich. Denn durch unsere eigene Lieferflotte und feste Tourenplanung wissen sie, wer ihre Kiste bringt. Dieser direkte Kontakt ist für uns keine Nebensache, sondern ein wichtiger Teil dessen, was die AboKiste ausmacht.

Auch unsere Kundenbetreuung nimmt sich Zeit. Wenn Du Fragen hast, besondere Wünsche äußern möchtest oder einmal etwas nicht so läuft wie geplant, erreichst Du keine anonyme Hotline, sondern Menschen, die zuhören und gemeinsam mit Dir eine Lösung findet. Persönlich, unkompliziert und auf Augenhöhe.

KI generiert: Ein Mann liefert einer Frau mit Kind eine Kiste frisches Gemüse.

Wirtschaften mit Herz

Natürlich müssen auch wir wirtschaftlich arbeiten. Doch wirtschaftlicher Erfolg ist für uns niemals Selbstzweck. Er soll ermöglichen, dass gute Landwirtschaft, faire Partnerschaften und sichere Arbeitsplätze langfristig bestehen können.

Bei wichtigen Entscheidungen fragen wir deshalb nicht nur nach dem Preis, sondern auch nach ihrer Wirkung: Ist das fair für unsere Erzeugerinnen und Erzeuger? Dient es unserer Region? Schafft es gute Arbeitsbedingungen? Ist es langfristig sinnvoll? Wir sind überzeugt, dass nachhaltiges Wirtschaften nur dann gelingt, wenn alle Beteiligten davon profitieren – nicht nur am Ende eines Geschäftsjahres, sondern auch in vielen Jahren noch.

KI generiert: Drei Personen stehen vor einem Lieferwagen mit der Aufschrift "DIE ABOKISTE - BIO EINFACH LIEFERN LASSEN".

Soziales Engagement

Für uns endet Verantwortung nicht am Ende des Feldes oder an der Haustür unserer Kundinnen und Kunden. Wer nachhaltig wirtschaftet, sollte auch Verantwortung für die Gesellschaft übernehmen. Deshalb engagieren wir uns dort, wo wir einen Beitrag leisten können – für Menschen, für unsere Region und für den Schutz unserer Umwelt.

Wir unterstützen regelmäßig soziale und ökologische Projekte, die zu unseren Werten passen. Dazu gehören unter anderem unsere Zusammenarbeit mit Oxfam, die Unterstützung des Straßenmagazins bodo sowie verschiedene Initiativen wie Moor- und Klimaschutz. Darüber hinaus beteiligen wir uns immer wieder an Aktionen, die nachhaltiges Handeln mit gesellschaftlichem Engagement verbinden – beispielsweise Sammelaktionen für alte Handys zugunsten internationaler Menschenrechtsprojekte oder regionale Umweltaktionen.

Wir möchten Verantwortung dort übernehmen, wo wir wirklich etwas bewegen können – gemeinsam mit unseren Kunden, unseren Partnern und unserem Team.

Mit Herz, Haltung und dem festen Glauben, dass unser tägliches Handeln einen Unterschied macht.

Unabhängig & resilient

Der Lebensmittelmarkt wird heute von wenigen großen Handelskonzernen dominiert. Diese Entwicklung setzt viele landwirtschaftliche Betriebe unter erheblichen Preisdruck und macht unsere Versorgung zunehmend abhängig von globalen Lieferketten. Wir möchten bewusst einen anderen Weg gehen.

Statt auf Größe setzen wir auf Vielfalt. Gemeinsam mit vielen unabhängigen Bio-Betrieben bilden wir ein Netzwerk, das auf Vertrauen, langfristigen Partnerschaften und regionalen Kreisläufen basiert. So bleibt die Wertschöpfung dort, wo sie entsteht, faire Preise sichern die Existenz unserer Erzeugerinnen und Erzeuger und unsere Lebensmittelversorgung wird widerstandsfähiger gegenüber Krisen. Für uns bedeutet Resilienz nicht Abschottung, sondern starke regionale Strukturen.

Wir möchten jeden Tag verantwortungsvoll handeln, offen kommunizieren und uns weiterentwickeln. Für gesunde Böden. Für starke regionale Partnerschaften. Für hochwertige Bio-Lebensmittel. Und für eine Landwirtschaft, die auch kommenden Generationen eine Zukunft bietet. Denn jede AboKiste ist für uns mehr als ein Einkauf. Sie ist eine bewusste Entscheidung für eine andere Art des Wirtschaftens und des Genießens.