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Wassermelonen - Tomatensalat
Wassermelonen - Tomatensalat
- Wassermelone
- Tomaten
- Frühlingszwiebel
- Zitronen
- Olivenöl
- Erdnüsse, wer mag geröstet
- Koriander oder Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
Wassermelone schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.
Alles zusammen in eine große Schüssel geben. Zitronen waschen, abtrocknen und die Schale einer Zitrone abreiben. Den Abrieb zur Seite stellen und beide Zitronen auspressen. Den Saft der Zitronen mit dem Öl vermischen, salzen und pfeffern. Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig durchmischen. Den Salat auf Tellern verteilen, Erdnüsse und Korianderblätter darüberstreuen und servieren.
Guten Appetit!
Alles zusammen in eine große Schüssel geben. Zitronen waschen, abtrocknen und die Schale einer Zitrone abreiben. Den Abrieb zur Seite stellen und beide Zitronen auspressen. Den Saft der Zitronen mit dem Öl vermischen, salzen und pfeffern. Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig durchmischen. Den Salat auf Tellern verteilen, Erdnüsse und Korianderblätter darüberstreuen und servieren.
Guten Appetit!
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Wassermelonen - Tomatensalat
Wassermelonen - Tomatensalat
Zutaten liegen im Warenkorb
- Wassermelone
- Tomaten
- Frühlingszwiebel
- Zitronen
- Olivenöl
- Erdnüsse, wer mag geröstet
- Koriander oder Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
Wassermelone schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.
Alles zusammen in eine große Schüssel geben. Zitronen waschen, abtrocknen und die Schale einer Zitrone abreiben. Den Abrieb zur Seite stellen und beide Zitronen auspressen. Den Saft der Zitronen mit dem Öl vermischen, salzen und pfeffern. Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig durchmischen. Den Salat auf Tellern verteilen, Erdnüsse und Korianderblätter darüberstreuen und servieren.
Guten Appetit!
Alles zusammen in eine große Schüssel geben. Zitronen waschen, abtrocknen und die Schale einer Zitrone abreiben. Den Abrieb zur Seite stellen und beide Zitronen auspressen. Den Saft der Zitronen mit dem Öl vermischen, salzen und pfeffern. Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig durchmischen. Den Salat auf Tellern verteilen, Erdnüsse und Korianderblätter darüberstreuen und servieren.
Guten Appetit!