Besuch auf dem Biohof Schulz-Wethmar

In einer Welt, in der alles immer schneller, günstiger und bequemer werden soll, gehen oft die stillen Werte verloren: Nähe, Vertrauen, Verantwortung.

Am 17. Mai haben wir gemeinsam mit unseren Kund:innen den Biohof Schulze-Wethmar in Lünen besucht und einen Einblick in die nachhaltige Landwirtschaft eines regionalen Familienbetriebes erhalten. Als Bio-Lieferservice arbeiten wir schon seit vielen Jahren mit der Familie Schulze-Wethmar zusammen. Von dort beziehen wir hauptsächlich Spargel, Möhren und Erdbeeren, die wir unseren Kunden fast direkt vom Feld liefern. Der Hof wurde bereits im 9. Jahrhundert das erste Mal urkundlich erwähnt, seit 2008 ist er nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes zertifiziert – hier trifft Tradition auf eine moderne und ökologische Landwirtschaft.

Es gab dort viel zu entdecken und zu lernen! Wir haben mit Vitus Schulze-Wethmar seine Spargel- und Möhrenfelder besucht und viel über den aufwändigen Anbau, die Kulturpflege und die Ernte erfahren. Besonders beeindruckt hat uns die Energie und Leidenschaft, die Vitus und sein Team in ihre Arbeit stecken. Hier wird Verantwortung für Mensch und Natur gelebt – denn neben dem schonenden Umgang mit der Natur steht für die Familie Schulze-Wethmar die Verantwortung und Wertschätzung für ihre Mitarbeiter im Mittelpunkt. 

Ein großes Dankeschön für die herzliche Gastfreundschaft, die spannenden Einblicke in die tägliche Arbeit und die tolle Zusammenarbeit, die wir so sehr schätzen!
Lasst uns gemeinsam weiter die kleinen, mutigen Betriebe vor Ort unterstützen und kaufen wir da ein, wo Menschen mit Leidenschaft und Verantwortung wirtschaften.