Veränderungen
In unserer Spätsommer-Ausgabe der Kistenpost schauen wir einmal auf Veränderungsprozesse in der Landwirtschaft und in der Bio-Branche. In unseren Angeboten halten wir mit leckeren mediterranen Leckereien ein wenig den Sommerfest und empfehlen Euch nachhaltige Produkte für einen gelungenen Schulstart. Ein Schwerpunkt sind zudem die neuen, handwerklich hergestellten Bio-Biere von Wunderbräu und wir legen einen Fokus auf die Arbeitsgemeinschaft biologischer Umweltschutz im Kreis Soest, die sich mit Taurus-Rindern für eine nachhaltige und naturnahe Beweidung einsetzen.
Das Rezept de Monats stammt von unserem Kollegen Daniel, der mit einem leckeren Sommersalat vom Ökokisten-Verband uns ein tolles Rezept vorstellt. Unbedingt einmal ausprobieren!