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EU-Bio
DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Shiitake Scheiben getrocknet

Shiitake Scheiben getrocknet

Würzig intensiver Geschmack
20 g
Lieferoptionen:
#1037
4,29 € / 20 g
214,50 € / 1kg
7% MwSt

Info

Würzig intensiver Geschmack
Hersteller WOH
VerbandEU-Bio
KontrollstelleDE-ÖKO-006
Inhalt20 g
QualitätDE-ÖKO-006
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Zutatenliste

Monoprodukt

100% getrocknete Shiitake-Scheiben*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

BIO Shiitake á 20 g

Der Shiitake riecht knoblauchartig und eignet sich ganz besonders zum Trocknen: sein würziger Geschmack wird beim Trocknen deutlich intensiver. Er ist ernährungsphysiologisch ein sehr wertvoller Pilz und enthält Ballaststoffe, Proteine, die Vitamine B, C und die Vitamin-D-Vorstufe Ergosterol sowie die Mineralien Eisen, Kalium und Zink. Der Shiitake wird häufig auch als -König der Heilpilze- bezeichnet. Er passt hervorragend zu zahlreichen Gerichten - ein Vorrat an getrockneten Shiitake sollte deshalb in keiner Küche fehlen. Der Shiitake, der auch Pansaniapilz genannt wird, weil er in seiner Heimat Asien am Pansania-Baum wächst. Er spielt in der asiatischen Küche eine sehr wichtige Rolle, ist jedoch bei uns erst seit ungefähr 30 Jahren bekannt und wird immer beliebter. Kommerziell angebaut wird der Shiitake auf Buchen, Eichen, Ahorn und Walnussbäumen.

Herstellung in China .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Vor dem Verzehr durcherhitzen!
Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Hersteller

BioFungi GmbH
,

Marke Pilze Wohlrab

Zutaten

Monoprodukt

100% getrocknete Shiitake-Scheiben*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1192 kJ = 285 kcal 2.3g 0.3g 27.4g 3.4g 35.7g 20.9g 0.02g

Verpackung

Nettofüllmenge: 20.0 Gramm (g)

Last-Update: 10.06.24 06:13 / BIO Shiitake / 72af494d-f76e-461c-98cc-295354780754 / Version: 1

Herkunft

WOH