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NL-BIO-01
regional
Niederlande
Gourmet 45% Fett
Mit mikrobiellem Lab hergestellt
24,95 € / kg
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kg
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Info
Mit mikrobiellem Lab hergestellt
| Hersteller | Bastiaansen Bio |
| Verband | EU-Bio |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | kg |
| Qualität | NL-BIO-01 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
Zutatenliste
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Bastiaansen Gourmet
Durch Zugabe spezieller Milchsäurekulturen entsteht ein feines Aroma, das sich während der viermonatigen Reifezeit voll entwickelt. Zum Genuss für jeden Tag oder für die anspruchsvolle
Käseplatte.
Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern
Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Niederlande
- Kontrollstelle
- NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Hersteller
Vandersterre Holland B.V.,
Marke Bastiaansen Bio
Zutaten
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
- Kann in Spuren enthalten sein
- Lactose
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 4 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- sehr aromatisch
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1605 kJ = 383 kcal | 29.5g | 19.4g | 6.4g | 1.1g | 0.0g | 0.0g | 27.4g | 1.831g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Zink (mg)
- 4.6 , entspricht Tagesdosis 46 %
- Vitamin E (mg)
- 1.0 , entspricht Tagesdosis 8 %
- Thiamin (Vitamin B1, mg)
- 0.03 , entspricht Tagesdosis 3 %
- Magnesium (mg)
- 22.0 , entspricht Tagesdosis 6 %
- Eisen (mg)
- 0.4 , entspricht Tagesdosis 3 %
- Vitamin B6 (mg)
- 0.05 , entspricht Tagesdosis 4 %
- Vitamin A (µg)
- 185.0 , entspricht Tagesdosis 23 %
- Kalium (mg)
- 90.0 , entspricht Tagesdosis 5 %
- Vitamin D (µg)
- 0.8 , entspricht Tagesdosis 16 %
- Riboflavin (Vitamin B2, mg)
- 0.22 , entspricht Tagesdosis 16 %
- Niacin (mg)
- 0.1 , entspricht Tagesdosis 1 %
- Calcium (mg)
- 830.0 , entspricht Tagesdosis 104 %
- Phosphor (mg)
- 530.0 , entspricht Tagesdosis 76 %
- Kupfer (mg)
- 0.03 , entspricht Tagesdosis 3 %
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 08.05.24 01:03 / Gourmet Käse, 19 x 2 / 468150f6-fc7b-4eb1-81b6-1d82a35c50c8 / Version: 2
Herkunft
Bastiaansen Bio
NL-5124 RW Molenschot Niederlande
Vandersterre Holland B.V.
NL 2411 NT Bodegraven
NL 2411 NT Bodegraven
Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit,
Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer
natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die
Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.
www.bastiaansen-bio.com
(Daten von Ecoinform)
Niederlande