Tour de Kaas - Februar/März 2024

Im Februar und März möchten wir euch wieder mitnehmen auf eine kleine Käsereise. Unsere Tour de Kaas führt diesmal von Deutschland über die Niederlande und Österreich nach Frankreich. Aus Deutschland haben wir für euch z.B. den Dorfkäse mit Ringelblumen aus der Rhön und den Rahmkäse Le Bouton Rose aus dem Münsterland, der mit Rotwein affiniert wird. Aus den Niederlanden kommt die cremige Rahm-Brie Torte und der Leidener rot mit Kreuzkümmel, ein traditioneller holländischer Schnittkäse mit charakteristischem Geschmack.

Weiter geht es mit leckerem Käse aus Österreich, u.a. mit dem Bärlauch Rebell aus Heumilch von den Käserebellen und dem Schlierbacher Weichkäse Selection Rot, einem cremigen Weichkäse mit mild-würzigem Rotkultur-Aroma. Und zum Abschluss unserer kulinarischen Reise besuchen wir das Käseland Frankreich. Von dort kommen Käsespezialitäten mit geschützter Herkunftsbezeichnung, wie der Morbier, oder der Comté aus dem Jura, oder der Cantal aus der Auvergne.

So funktioniert ́s

Ihr habt die Wahl zwischen einem Paket mit drei oder mit vier wöchentlichen Käsesorten, jeweils mit oder ohne dem passenden Wein. Entscheidet selbst, ob ihr an der gesamten Tour oder nur wochenweise teilnehmen möchtet. Die Käsetour ist wie üblich ein Sortimentsangebot, das ihr individuell anpassen könnt. Die einzelnen Käse findet ihr wöchentlich in eurem Warenkorb und könnt diesen bis zum Bestellschluss ändern.

Wir wünschen euch eine genussvolle Käsereise!