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Hallo %Vorname%,
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der Bauernhof der Vergangenheit war relativ breit aufgestellt. Da die Betriebe auch für den Eigenbedarf wirtschafteten, war es üblich, viele Tierarten zu halten und ein breites Spektrum an Ackerkulturen anzubauen. Heute sind allerdings fast 90% der Betriebe auf einen Produktionszweig spezialisiert, sie betreiben zum Beispiel hauptsächlich Ackerbau oder halten vorrangig eine Tierart. Der klassische Bauernhof, wie wir ihn von früher oder aus Kinderbüchern kennen ist mittlerweile zu einer Seltenheit geworden.
Nächste Woche Samstag ist es endlich soweit und wir können mit euch zusammen den Biohof Raffenberg in Fröndenberg-Ostbüren besuchen!
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Datum: 20.04.2024
Uhrzeit: 10 Uhr, ca. 2 Stunden
Ort: Bauernbrücke 2, 58730 Ostbüren
Der Biolandhof ist noch ein "klassischer" Bauernhof mit Schweinen, Rindern, Hühnern und vielfältigem Ackerbau. Von dem kleinen Familienbetrieb bekommen wir u.a. Fleisch, Wurst, Sonnenblumenöl und Apfelsaft.
Es wird viele spannende Einblicke in die Arbeit von Christine und Timo Raffenberg geben. Nach der Führung gibt es eine kleine Brotzeit mit hofeigenen Produkten (auch vegan/vegetarisch).
Wir freuen uns, zusammen mit euch den Biohof Raffenberg zu besuchen und auf viele schöne Gespräche und Begegnungen! Anmelden könnt ihr euch ganz einfach über unseren Online-Shop oder bei unseren Kolleginnen in der Kundenbetreuung.
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Herzliche Grüße
Dein Team der AboKiste
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Im Gegensatz zu den vergangenen Jahren werden wir in diesem Jahr aus organisatorischen Gründen leider nur ein reduziertes Sortiment ausliefern können. Kräuter, Salate und Gemüsepflanzen, die sich gut transportieren lassen. Die 8 verschiedenen Sortimente könnt ihr während der Saison in unserem Online-Shop bestellen und wir liefern sie Euch nach Hause.
Empfindliche Jungpflanzen, wie Tomaten, Paprika, Gurken, etc. könnt ihr weiterhin in unserer Gärtnerei einkaufen.
- Montag, Mittwoch und Donnerstag von 10 bis 16 Uhr
- Dienstag und Freitag von 10 -18 Uhr (Hofladen geöffnet)
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Wenn in unserer Demeter-Gärtnerei die ersten Salate der Saison geerntet werden, ist dies ein untrügliches Zeichen, dass der Frühling endlich da ist! Würziger Rucola und leckerer Stielmus runden das Angebot aus eigener Ernte für die kommende Woche ab.
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Wir schätzen an den alkoholfreien Spezialitäten von Lammsbräu, dass sie nach einem besonderen Verfahren mit gestoppter Gärung gebraut werden, so enthalten die alkoholfreien Biere noch alle wertvollen Inhaltsstoffe und sind köstliche Durstlöscher.
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Wahrscheinlich habt ihr sie schon mal gesehen, aber noch nie probiert? Mispeln schmecken köstlich süß und haben eine angenehme Säure mit einem intensiv fruchtig-frischem Aroma, das an Aprikosen und Pfirsiche erinnert. Sie lassen sich nich tnur roh essen, sondern auch wunderbar zu Marmelade, Kuchen, oder Sauce verarbeiten. Den Leckerbissen haben wir nur für kurze Zeit im Angebot!
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Wie auch in den Jahren zuvor bekommen wir den Spargel aus der Region vom Bioland-Hof Schulze-Wethmar aus Lünen. Mit Vitus Schulze-Wethmar und seiner Familie verbindet uns eine langjährige und vertrauensvolle Zusammenarbeit und der Antrieb, verantwortungsvoll und nachhaltig mit unserer Umwelt umzugehen.
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Du suchst eine schöne Vorspeise oder ein Rezept, um Spargel mal etwas anders zuzubereiten? Dann solltest du mal dieses Spargelrezept ausprobieren um deinen Spargel mit knackigen Biss und Raffinesse zu genießen!
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In der kommenden Woche haben wir von der Bäckerei Woeste aus Iserlohn ein Roggen-Dinkelbrot im Angebot und von der Bäckerei Cibaria aus Münster ein Roggenkastenbrot. Die wechselnden Brote der Woche kannst du als regelmäßiges Abo einstellen oder auch jede Woche ganz individuell bestellen.
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Kistenpost Frühling 2024
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Die neue Ausgabe der Kistenpost informiert euch über kommende Veranstaltungen, Neuigkeiten und Informationen deiner Abokiste!
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Möchtest Du uns Feedback zu unserem Kundenbrief geben, oder hast du
interessante Inhalte, Anregungen und Wünsche?
Schick uns gerne eine Mail an marketing@abokiste24.de
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