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Hallo %Vorname%,
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liebst Du Käse auch so sehr wie wir? 🧀
Dann laden wir Dich herzlich zu unserem Online-Käse-Tasting am 6. November ein!
Gemeinsam mit Käseexpertin Ingeborg Göpel gehen wir auf eine genussvolle Reise durch die Welt des Bio-Käses. Wir entdecken unterschiedliche Käsesorten, erfahren Wissenswertes über ihre Herkunft und Herstellung und finden heraus, was ihren Geschmack so besonders macht.
Das Beste daran: Du machst es Dir zu Hause gemütlich und wir liefern Dir den passenden Käse direkt mit Deiner AboKiste. Freu Dich auf einen genussvollen Abend voller neuer Entdeckungen!
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Also: Käsepaket sichern, Lieblingsmenschen einladen und gemeinsam leckeren Käse genießen!
Herzliche Grüße
Dein AboKisten Team
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Rote Bete zu verschenken!
Wir haben noch immer einige Riesen-Knollen der Bete auf Lager, die wir leider nicht regulär verkaufen können. Und weil gutes Bio-Gemüse viel zu schade zum Wegwerfen ist, verschenken wir auch in der nächsten Woche noch einmal Rote Bete an Euch! Ob für Suppe, Saft oder einen leckeren Salat – du kannst ganz kreativ sein!
Du möchtest welche retten? Dann bestell Dir einfach bis zu 5 Knollen kostenlos zu Deiner nächsten AboKiste dazu. Nur solange der Vorrat reicht!
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Salat-Vielfalt frisch aus unserer Gärtnerei🌿
In unserer Demeter-Gärtnerei in Dortmund-Grevel gibt es gerade Salat in Hülle und Fülle. Unser Salat der Woche ist der Endivien-Salat!
Gut zu wissen - 3 Fakten über Endivien-Salat
✓ Ein echter Herbstklassiker: Endiviensalat fühlt sich bei kühleren Temperaturen besonders wohl und ist daher ein beliebter Salat für die Herbstsaison. Seine knackigen Blätter machen ihn zu einer frischen und leckeren Beilage.
✓ Von mild bis angenehm bitter: Endiviensalat zeichnet sich durch seinen typisch leicht bitteren Geschmack aus. Die inneren, hellen Blätter schmecken meist milder als die äußeren, grünen Blätter und sorgen für eine spannende Geschmacksvielfalt auf dem Teller.
✓ Vielseitig in der Küche: Ob mit einem klassischen Essig-Öl-Dressing, fruchtigen Äpfeln und knackigen Nüssen oder als herzhafte Beilage zu Kartoffeln – Endiviensalat lässt sich abwechslungsreich einsetzen!
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Süße Tradition zu St. Martin: Die Martinsbrezel
Am 11. November wird St. Martin gefeiert – mit bunten Laternen, leuchtenden Kinderaugen und natürlich etwas Leckerem zum Teilen! Passend dazu gibt es bei uns die köstlichen Martinsbrezeln von unserem Handwerksbäcker Woeste aus Iserlohn. Mit handwerklichem Können aus Vollkornmehl gebacken und mit Hagelzucker bestreut, sind die süßen Brezeln ein echter Genuss. Ob nach dem Laternenumzug, zum gemütlichen Kaffeetrinken oder zum Teilen mit Deinen Liebsten. Die Martinsbrezeln sind ab der Kalenderwoche 45 lieferbar.
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In der kommenden Woche haben wir von der Bäckerei Woeste aus Iserlohn ein klassisches Roggenbrot und von der Bäckerei Cibaria aus Münster das Eifeler für Dich im Angebot. Die wechselnden Brote der Woche kannst Du als regelmäßiges Abo einstellen oder jede Woche ganz individuell bestellen.
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Wer sagt, dass Salat immer kalt sein muss?
Unser warmer Kartoffel-Endivien-Salat kombiniert herzhafte Kartoffeln mit der leicht herben Note der Endivie, aromatischen Kräutern und Tomaten. Ein schnelles, leckeres Herbstgericht, das in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht!
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