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Hallo %Vorname%,
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genießt du auch gerade das herrliche, sonnige Wetter? Der März beschenkt uns gerade mit wunderbar frühsommerlichen Temperaturen, auch wenn die Nächte noch ziemlich kalt sind. Es ist eine Zeit, mit der nun langsam ein spannender, saisonaler Wechsel in unseren Gemüsekisten beginnt.
Der erste Bärlauch aus regionalem Anbau ist jetzt schon da, allerdings sind einige Gemüsesorten wie Kohlrabi und Spinat aktuell noch nicht aus heimischen Anbau verfügbar und stammen noch aus italienischem Bio-Anbau. Das wird sich aber in der kommenden Zeit ändern und sich das Angebot von regionalem Gemüse von Woche zu Woche vergrößern. Hier legen wir großen Wert darauf, dass wir Gemüse von regionalen Landwirten immer priorisieren, wenn es verfügbar ist.
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Neben dem Wintergemüse wie Feldsalat, Winterkresse, Postelein und Asia-Salat können wir Euch für die kommende Woche den ersten Mangold und Petersilie aus unserer Demeter-Gärtnerei empfehlen – vom Hand geerntet und direkt von hier.
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Herzliche Grüße
Dein Team der AboKiste
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Es gibt schon einige Jungpflanzen in unserer Gärtnerei – vor allem für Hochbeete und für den frühen Anbau im Gewächshaus. Aktuell ist eine neue Auswahl an Obstbäume von der Bioland-Baumschule Niggemeyer eingetroffen. Verschiedene Apfel- und Birnensorten, Pfirsiche, Pflaumen, Quitten, Mandel- und Kirschbäume sowie verschiedene Beerensträucher wie Stachel-, Blau- und Johannisbeeren, Kiwi, Feigen uvm.
Öffnungszeiten für den Jungpflanzenverkauf:
- Montag, Mittwoch und Donnerstag: 10.00 – 16.00 Uhr
- Dienstag und Freitag: 10.00 bis 18.00 Uhr
Adresse: Werzenkamp 30, 44329 Dortmund | Telefon: 0231 996 12 68
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Passend zum Frühling haben wir für Euch eine Auswahl an spannenden Weinen zusammengestellt. Ob als Paket, einzeln oder im Duo – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ganz besonders empfehlen wir Euch die neuen Weine vom Bio-Weingut Raddeck aus Rheinhessen – Anna-Karina und Stefan Raddeck bauen tolle Weine im Einklang mit der Natur an. Seit 2003 ist das Weingut biozertifiziert und setzt auf eine nachhaltige, biologische Bewirtschaftung ihrer Weinberge.
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Die drei neuen, vegetarischen und veganen Fertiggerichte von followfood sind genau das Richtige, wenn man mal keine Zeit zum Kochen hat. Gute Bio-Zutaten, ohne Palmöl und ohne zugesetzte Aromen – und das alles hergestellt in Deutschland.
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Bunte Geschenke für ein leckeres Osternest. Was wäre Ostern ohne ein Osternest mit leckerer Schokolade, Süßigkeiten und bunten Eiern? Besonders empfehlen können wir Euch die tollen Frühlingstees!
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Der Klassiker unter den kalten Beilagen verdient ein frühlingshaftes Update. Mit diesem Rezept ist blitzschnell ein leckerer und gesunder Salat gezaubert, der die ganze Familie begeistert!
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Ostern steht vor der Tür! Wir freuen uns, Euch wieder die Möglichkeit zu bieten, hochwertiges, artgerecht und nachhaltig erzeugtes Osterfleisch und -Fisch in Bio-Qualität anzubieten! Verwöhnt Eure Freunde und Familie mit einem festlichen Menu zum Osterfest – wir haben auch einen vegane Rouladen und Festtagsbraten im Angebot.
- Bitte bestellt euer Fleisch / Fisch bis zum 02. April, 12 Uhr bei uns vor.
- Die Auslieferung erfolgt in der Woche vor Ostern (14.04. bis 19.04.)
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