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Hallo %Vorname%,

wir freuen uns auf die erste kulinarische Käsereise in diesem Jahr – es ist wieder Zeit für eine Tour de Kaas! Du liebst Käse und bist immer auf der Suche nach dem ganz besonderen Genuss? Dann ist unsere Tour de Kaas genau das richtige für Dich. Sie startet am 17. Februar und endet am 14. März.

Unsere Tour de Kaas ist eine vierwöchige, kulinarische Genuss-Tour. Diesmal besuchen wir hauptsächlich einheimische Käsereien, von der Nordsee bis in den Allgäu. Zwei kleine Abstecher machen wir in die Schweiz und in das Fürstentum Liechtenstein. Du hast die Wahl zwischen einem Paket mit drei oder mit vier wöchentlich wechselnden Käsesorten, jeweils mit oder ohne dem passenden Wein.  Die Tour de Kaas ist wie üblich ein Sortimentsangebot, dass Du individuell nach deinen Wünschen anpassen kannst.

Wir wünschen viel Freude und Genuss mit den besonderen Käse-Sorten – den Flyer mit den geplanten Käse-Spezialitäten bekommst Du ab der kommenden Woche mit Deiner Abokiste geliefert.

Herzliche Grüße
Dein Team der AboKiste

Gartensaison

Wir freuen uns auf den Start unserer Tour de Kaas! Zu Beginn besuchen wir in NRW die Jakobsberger Milchhandwerker und probieren dort den Frischkäse Sontje. Im Allgäu testen wir bei den Ökologischen Molkereien Allgäu den feinwürzigen Magerkäse Magerita und mit dem Petit Rosé einen herrlich cremigen Weichkäse. In der schwäbischen Landkäserei Herzog beenden wir die erste Woche mit einer tollen Spezialität - dem Roggenburger Bärlauchkäse.

Salatbowl mit Falafel

Die leichte, bunte Salatbowl mit Falafel wurde von Melina Will von GewusstVegan kreiert und ist in nur 15 Minuten zubereitet. Passend dazu haben wir auch Feldsalat aus eigenem Anbau für Euch im Angebot.

Vermador

Der Vermador Tinto Barrica Alicante DO  aus Monastrell und Syrah punktet mit einem feinem Duft von Waldfrüchten und dezenten Röstaromen. Er überzeugt durch eine schöne Konzentration und einer angenehmen Würze am Gaumen mit viel Beerenfrucht. Ein hervorragender Begleiter zu kräftigen und würzigen Gerichten. 

Fenchelrisotto

Dieses Risotto vereint die cremige Konsistenz des Arborio-Reises mit der Frische sonnengereifter Orangen und knackigen, gerösteten Walnüssen. Der Fenchel verleiht dem Gericht nicht nur einen außergewöhnlich feinen Geschmack, sondern enthält auch noch viele Vitamine und Mineralstoffe.

Kochkurs: Burger
  • Termin: Freitag, 21.02.2025
  • Dauer: 16.30 Uhr bis ca. 19.00 Uhr
  • Kosten: 35,00€ Kursgebühr plus ca. 30€ Rezept-Kiste für 2 Personen
  • Anmeldeschluss: Freitag, 14.02.2024, 12 Uhr

Burger sind im Handumdrehen zubereitet: einfach aufschneiden, die Zutaten stapeln und mit einer leckeren Soße verfeinern. In unserem vegetarischen Burger-Workshop zeigen wir Dir, wie aus Fastfood eine wertvolle und abwechslungsreiche Mahlzeit entsteht. Sei dabei!

Brote der Woche

In der kommenden Woche haben wir von der Bäckerei Woeste aus Iserlohn ein mildes Dinkelbrot und von der Bäckerei cibaria aus Münster ein herzhaftes
5-Saatbrot im Angebot. Die wechselnden Brote der Woche kannst du als regelmäßiges Abo einstellen oder jede Woche ganz individuell bestellen.

Angebote Februar

Im Februar haben wir wieder tolle Monats-Angebote für Euch. Ob Pesto von bioverde, schmackhafte Käse-Sorten wie den Tiroler Bergkäse oder der Uriger Allgäuer bis hin zum Black Forest Tofu oder Granatapfelsaft von Voelkel. Da ist für jeden etwas dabei!

Stellenausschreibung

Wir suchen für ein- bis zweimal pro Woche eine geringfügig beschäftigte oder studentische Aushilfe (w/m/d) für unsere Lieferfahrzeuge und/oder unser Lastenrad. Hast du nicht Lust unser tolles Team zu verstärken und unsere Kund:innen mit tollen Produkten und deiner Herzlichkeit zu erfreuen? Oder kennst du jemanden, der gerne vielen lieben Menschen begegnet und Ihnen unsere Abokisten ausliefern möchte? Schreib uns gerne!

Neukundenaktion

Du bist überzeugt von Deiner Abokiste und möchtest uns gerne an Familie oder Freunde empfehlen? Zum Jahresbeginn bieten wir allen Neukunden einen Rabatt von 10% auf die erste Bestellung und wenn du uns weiter empfiehlst, kannst du dir nach der vierten Bestellung ein Dankeschön aussuchen!

App

Wahrscheinlich nutzt du auch regelmäßig dein Smartphone oder Tablet um deine AboKiste zu bestellen. Damit der Einkauf zukünftig noch einfacher und bequemer abläuft, kannst du auch unsere AboKisten-App nutzen.  die App steht dir kostenfrei für IOS und Android zum Download zur Verfügung.

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