|
Hallo %Vorname%,
|
Sommerzeit ist Salatzeit und ein frischer Bio-Salat aus unserer Demeter-Gärtnerei ist nicht nur lecker, sondern mit wichtigen Nährstoffen und Vitaminen auch richtig gesund.
Wie gesund ein Salat wirklich ist, hängt vor allem vom Zeitpunkt der Ernte ab. Grundsätzlich gilt: Je frischer er geerntet wurde, umso mehr Aromen und Vitamine stecken drin. Ein Grund mehr für deinen nächsten Sommer-Salat: Weitere leckere Zutaten stammen ebenfalls erntefrisch aus unserer Gärtnerei oder aus der Region und kommen mit deiner Abokiste zu dir nach Hause: Tomaten und Gurken aus eigenem Anbau, Möhren von Schulze-Wethmar aus Lünen, Kohlrabi vom Hofgut Schulze Buschhoff aus Münster oder Paprika vom Biolandhof Schwienherr aus Sassenberg machen die Salatschüssel bunt und gesund – und das ohne Pestizide oder Kunstdünger.
Herzliche Grüße
Dein Team der Abokiste
|
|
|
Wir möchten Euch einen Blick hinter die Kulissen der AboKiste ermöglichen und laden Euch zum Tag der offenen Tür am 24. August zu uns ein.
Ihr könnt uns beim Packen über die Schultern schauen, unseren Bäcker Torsten Woeste kennenlernen, eine Runde mit dem Lastenrad fahren oder Tomaten aus unserer Gärtnerei verkosten. Wir zeigen Euch, wie wir Käse schneiden, für die Kinder wird es einen Malwettbewerb und Ziegen zum Streicheln geben und auch für das leibliche Wohl ist gesorgt.
- Samstag, 24.08.204 von 13.00 - 17.00 Uhr
- Zum Lonnenhohl 40, 44319 Dortmund
Gerne könnt ihr spontan vorbei kommen. Für eine bessere Planung freuen wir uns über eine unverbindliche Anmeldung unter kunde@abokiste24.de
Wir freuen uns auf Euch!
|
|
|
Für die kommende Woche können wir die ersten historischen Tomaten in unserer Gärtnerei ernten. Außerdem haben wir weiterhin u.a. frischen Knoblauch, Gurken, Gemüsezwiebeln, Kräuter, Schwarzkohl und Buschbohnen aus eigener Ernte im Angebot.
|
|
|
Der Bergkäse ist wie der Emmentaler ein typischer Hartkäse, der im Allgäu hergestellt wird. Kräftig und robust im Äußeren entpuppt sich der Heumilch Bergkäse als reichhaltiger Klassiker im Geschmack. Er ist ausnehmend würzig und der feine Schmelz seines Teiges zergeht auf der Zunge. Er wird aus reinster Heumilch von Hörner tragenden Demeter-Kühen in der Käserei Leupolz hergestellt. Die Hörner tragenden Milchkühe grasen im Sommer auf den kräuterreichen Allgäuer Wiesen, im Winter wird ausschließlich getrocknetes Heu und hofeigenes Getreideschrot zugefüttert.
|
|
|
Heute machen wir es uns leicht und zaubern ein wunderbar buntes Pfannengericht. Knackige Bohnen, Feta Käse und Kichererbsen sind die Hauptdarsteller dieser Köstlichkeit. Zusammen mit roten Zwiebeln und etwas Tomate entsteht ein prächtiges Gericht, dass schmeckt und hübsch ist.
|
|
|
Neu bei uns im Sortiment sind drei Fruchtaufstriche in Demeter-Qualität von den Beerenbauern. Die Früchte stammen von Demeter-Landwirten, mit denen die Beerenbauern eine langjährige Zusammenarbeit verbindet. Ob Zwetschge, Erdbeere oder Himbeere - überzeugt euch von den leckeren Fruchtaufstrichen!
|
|
|
Wir haben für euch wieder viele verschiedene Weine ausprobiert und ausgewählt. Mit lieben Menschen an einem schönen Sommerabend draußen sitzen und das Leben genießen - dieses Gefühl prägt den Charakter der Weine.
|
|
|
In der kommenden Woche haben wir von der Bäckerei Woeste aus Iserlohn das beliebte Dinkel-Kunterbunt im Angebot und von der Bäckerei cibaria aus Münster ein klassisches Dinkelbrot. Die wechselnden Brote der Woche kannst du als regelmäßiges Abo einstellen oder jede Woche ganz individuell bestellen.
|
|
|
Wahrscheinlich nutzt du auch regelmäßig dein Smartphone oder Tablet um deine AboKiste zu bestellen. Damit der Einkauf zukünftig noch einfacher und bequemer abläuft, kannst du auch unsere AboKisten-App nutzen. die App steht dir kostenfrei für IOS und Android zum Download zur Verfügung.
|
