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Gemüse-Frischkäse-Türmchen
Diese leckeren Gemüse-Türmchen sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch hervorragend und sorgen als Grill-Beilage oder beim Buffet für ein optisches und geschmackliches Highlight.
- Zucchini
- Aubergine
- Frischkäse
- Olivenpaste
- Glas getrocknete Tomaten
- Lauchzwiebel
- frische Kräuter nach Wahl
Zubereitung
Zucchini und Auberginen in Scheiben schneiden und mit frischen Kräutern, z.B. Rosmarin und 1 Knoblauchzehe in Olivenöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Aubergine auf Küchenkrepp abtropfen. Auf die Aubergine 1 Messerspitze Olivenpaste, 1 getrocknete Tomate und etwas Frischkäse setzen. Zum Schluss die gebratene Zucchini drauflegen und mit frischen Kräutern bestreuen.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Gemüse-Frischkäse-Türmchen
Diese leckeren Gemüse-Türmchen sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch hervorragend und sorgen als Grill-Beilage oder beim Buffet für ein optisches und geschmackliches Highlight.
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- Zucchini
- Aubergine
- Frischkäse
- Olivenpaste
- Glas getrocknete Tomaten
- Lauchzwiebel
- frische Kräuter nach Wahl
Zubereitung
Zucchini und Auberginen in Scheiben schneiden und mit frischen Kräutern, z.B. Rosmarin und 1 Knoblauchzehe in Olivenöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Aubergine auf Küchenkrepp abtropfen. Auf die Aubergine 1 Messerspitze Olivenpaste, 1 getrocknete Tomate und etwas Frischkäse setzen. Zum Schluss die gebratene Zucchini drauflegen und mit frischen Kräutern bestreuen.